首页 > 医卫类考试> 公卫执业医师
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()是双歧杆菌的增殖因子。

A.低聚糖醇

B.山梨醇

C.甘露醇

D.木糖醇

E.麦芽糖醇

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更多“()是双歧杆菌的增殖因子。 A、低聚糖醇 B、山梨醇 C、甘…”相关的问题
第1题
在糖代品开发中强甜味剂是

A、山梨醇

B、甘露醇

C、甜菊糖

D、木糖醇

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第2题
只限制变异链球菌生长的是

A、蔗糖

B、膳食纤维

C、木糖醇

D、山梨醇

E、赤藓糖醇

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第3题
豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。()
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第4题
()可降低大肠癌、结肠癌、胃癌、食管癌等癌症的发生。

A.低聚糖

B. 双糖

C. 膳食纤维

D. 糖醇

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第5题
下列不属于多糖的是()。

A.淀粉

B.糊精

C.糖原

D.木糖醇

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第6题
为糖尿病患者制作月饼时,为了满足加工工艺和病人对口感的需求,可选择的甜味剂为

A、乳糖

B、麦芽糖

C、木糖醇

D、海藻糖

E、果糖

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第7题
()属于天然甜味剂。

A.阿斯巴甜

B.果葡糖浆

C.低聚果糖

D.木糖醇

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第8题
下列具有致癌作用的是()

A.木糖醇

B.黄曲霉毒素

C.N-来硝基化合物

D.叶酸

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第9题
可作为粉末直接压片的“干黏合剂”是()。

A.淀粉

B.微晶纤维素

C.糊精

D.木糖醇

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