题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。()
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B、氨基酸组成接近人体需要
C、消化吸收率比谷类高
D、含丰富的精氨酸
E、含丰富的谷氨酰胺
大豆中的一种功能成分能活化双歧杆菌,有重要生理意义。该成分是A、脂肪氧化酶
B、植物红细胞凝血素
C、抗胰蛋白酶因子
D、大豆低聚糖
E、脂肪
大豆含蛋白质为A、35%~40%
B、25%~30%
C、50%~55%
D、70%
E、60%
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
关于正常菌群,描述不正确的是
A、当人体免疫功能正常时,正常菌群对宿主无害
B、肠道内的双歧杆菌产生大量的碱性物质,能拮抗肠道细菌感染
C、条件致病菌也属于正常菌群
D、正常菌群有生物拮抗、免疫、营养等作用
E、正常菌群寄居于口腔、鼻咽腔、肠道、泌尿生殖道等腔道黏膜
单纯母乳喂养儿肠道内占绝对优势的细菌为
A.大肠杆菌
B.嗜酸杆菌
C.双歧杆菌
D.肠球菌
E.空肠弯曲菌