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[主观题]

饭店设客房事务部或称房务部,下设()、客房、洗衣和()四个部门,统一管理预订、接待、住店过程中的一切住宿业务,实行系统管理。

饭店设客房事务部或称房务部,下设()、客房、洗衣和()四个部门,统一管理预订、接待、住店过程中的一切住宿业务,实行系统管理。

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第1题
所谓客房预订,主要反映客人对住宿的需求,对饭店企业本身并无太大利害关系。()
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第2题
饭店前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的内容中包括团队客人预订客房的占用比例。()
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第3题
客人来到酒店想办理住宿手续,但客房已满,他又没有预订,这时应如何处理?

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第4题
宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()

A.确认类预订

B. 保证类预订

C. 等待类预订

D. 婉拒预订

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第5题
虽然饭店某一时段客房预订己满,但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧,这种预订叫()。

A.超额预订

B.缺额预订

C.延期预订

D.限时预订

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第6题
饭店设计的残疾人客房、无烟客房、女士客房、蜜月客房、儿童客房、睡眠客房等客房,都属于特色房。()
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第7题
前厅部的首要任务是()。

A、销售客房产品

B、调度饭店业务

C、提供前厅服务

D、处理客人帐目

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第8题
客房预订 名词解释

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第9题
()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。

A.房价调整方案

B.团队客人预订客房的占用比例

C.客房保养计划

D.组织促销活动方案

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