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[主观题]

食物的氧热价是指A．1g食物氧化时所释放的能量B．1g食物燃烧时所释放的能量C．食物氧化消耗1L氧时所

食物的氧热价是指

A．1g食物氧化时所释放的能量

B．1g食物燃烧时所释放的能量

C．食物氧化消耗1L氧时所释放的能量

D．氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量

E．食物所含的能量

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第1题

每消耗1L氧氧化某种食物时所产生的热量，叫某种食物的氧热价。（)

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第2题

关于食物的热价的叙述，错误的是A．指lg食物氧化时所释放的热量B．物理热价是指食物在体外

关于食物的热价的叙述，错误的是

A．指lg食物氧化时所释放的热量

B．物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量

C．生物热价是食物在体内氧化时释放的热量

D．所有食物的物理热价和生物热价均相等

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第3题

食物的氧热价是指()。A．l g食物氧化时消耗的O2量B．某种营养物质氧化时，消耗1 L O2产生的热量C．1 g

食物的氧热价是指()。

A．l g食物氧化时消耗的O2量

B．某种营养物质氧化时，消耗1 L O2产生的热量

C．1 g食物氧化时所产生的热量

D．食物氧化时，消耗I mol O2所产生的热量

E．1 g食物氧化时产生的CO2量

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第4题

食物氧化时化学键断裂释放的能量被ADP和无机磷酸吸收生成ATP，当ATP水解时其中的高能磷酸键断裂释放能量，供给细胞活动利用。（)

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第5题

脂肪在氧化时比同量的糖类()。

A.耗氧量少，能量释放少

B.耗氧量多，能量释放多

C.耗氧量少，能量释放多

D.耗氧量多，能量释放少

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第6题

一粒种子能长成参天大树，一颗鱼卵能变成千斤大鱼。它们的体积增大了千万倍，需要很多的有机物质来

组成。一切生物，只要活着就要消耗能量。一个成年人，即使一点儿工作也不做，一天也要消耗1400大卡的能量。这些有机物质从哪里来？能量从哪里来？原来，一切生物都需要食物。食物就是一种能构成躯体和供应能量的物质，例如碳水化合物(包括糖、淀粉、纤维素)、蛋白质、脂肪等等，它们既能构成躯体，又能在呼吸时被氧化而放出能量。最能准确概括上面文字内容的是()。

A．一切生物都是由有机物质构成的

B．一切生物都会消耗能量

C．一切生物都需要食物

D．食物能够释放能量

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第7题

成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的 ()

成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）