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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

服务员将保温箱内折好的小毛巾放入托盘内，从客人右侧送上，并道“请用毛巾”。（)

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更多“服务员将保温箱内折好的小毛巾放入托盘内，从客人右侧送上，并道…”相关的问题

第1题

中餐服务中，热毛巾要抖开后放在客人的手上，冷毛巾则直接放在客人左侧的毛巾托中。（)

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第2题

服务员在问茶开位结束清理台面的时候，第一步应先收餐巾和小毛巾。（)

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第3题

如果客人吃火锅，表露出很热，怎么办（)。

A.换一个空调效果好的位置

B.用冰毛巾

C.送冰水果

D.给客人的纯净水中放冰块

E.若男士送两瓶冰啤酒

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第4题

餐厅服务员上菜时，从客人（)侧上。

A.右侧

B.左侧

C.都可以

D.无所谓

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第5题

从已消毒桶内取出的白色毛巾为什么要过水（)。

A.因为上面带有消毒液,腐蚀员工的双手

B.因为毛巾拿出来的味道很刺鼻

C.过水能让毛巾更加干净

D.为了投洗掉毛巾中的消毒液,避免使用中将微量的消毒液带入餐具、食品

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第6题

古代民间疗法中，把魔芋做成保温布的材料胃痛和肩膀酸痛，把蒸好的魔芋用毛巾抱起来，放在患处可以缓解疼痛。（)

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第7题

请从食安的角度说明:为什么使用中的毛巾2小时要更换（)。

A.因为毛巾使用2小时后,毛巾上携带的消毒液会挥发掉

B.因为毛巾使用2小时后容易破损,有异物风险

C.因为毛巾使用2小时后比较脏,有大量的微生物致病菌繁殖

D.因为毛巾使用2小时后,毛巾没有消毒液的味道

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第8题

茶艺馆迎宾员要及时通知区域领班或服务员，送上____并为客人服务。

A.茶水

B.菜单

C.茶点

D.杯具

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第9题

一般要求在会议()时为客人更换一次毛巾

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