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餐饮服务提供者可以经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。()

餐饮服务提供者可以经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。()

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第1题
餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是()

A.可以经营所有品种的野生河鲀

B.可以经营所有品种的养殖河鲀活鱼

C.可以经营所有品种的养殖河鲀整鱼

D.只能经营农业部批准的养殖河鲀加工企业加工好的河鲀制品

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第2题
我国有条件放开河鲀鱼加工经营后,餐饮服务提供者加工经营河鲀鱼的要求是()。A.可以经营所有品种野

我国有条件放开河鲀鱼加工经营后,餐饮服务提供者加工经营河鲀鱼的要求是()。

A.可以经营所有品种野生河鲀

B.可以经营养殖河鲀活鱼

C.可以经营未经加工的河鲀整鱼

D.只能经营农业部批准的养殖河鲀加工企业按照河鲀加工要求去除有毒部位和河鲀毒素(河鲀可食部位经检验合格)的制品

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第3题
食堂工作人员可以经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。()
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第4题
餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。()

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第5题
经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。()

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第6题
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。()

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第7题
餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。()

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第8题
餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证。()

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第9题
餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。()

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第10题
为勤俭节约,餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。()

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