题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
蛋白质的互补作用是指不同食品中:()
A.必需氨基酸与非必需氨基酸互相补充
B.必需氨基酸之间的互相补充
C.非必需氨基酸之间的互相补充
D.植物蛋白质与植物蛋白质互相补充
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A.必需氨基酸与非必需氨基酸互相补充
B.必需氨基酸之间的互相补充
C.非必需氨基酸之间的互相补充
D.植物蛋白质与植物蛋白质互相补充
A. 蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补
B. 营养必须氨基酸与营养必须微量元素的互补
C. 营养必须氨基酸之间的互相补充
D. 营养必须氨基酸和非营养必须氨基酸的互补
E. 营养物质与非营养物质的互补
A.蛋白质中各种氨基酸的构成比例
B.蛋白质中各种非必需氨基酸的构成比例
C.蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
D.蛋白质中各种氨基酸含量和构成比例
E.蛋白质中各种必需氨基酸和非必需氨基酸的构成比例
A.其中的氨基酸可相互补充
B.几种蛋白质可相互补充
C.各种必需氨基酸在比例上接近人体的需要
D.蛋白质的利用更合理
E.氨基酸的利用更科学