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第3题
痛风患者几乎无需顾忌嘌呤含量的蔬菜包括：大白菜、圆白菜、娃娃菜等浅色叶菜;土豆、芋头、红薯、萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜;番茄、茄子、青椒等茄果类蔬菜;冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等瓜类蔬菜。（)
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第5题
含维生素C丰富的蔬菜是（）
A.青椒、菜花
B.冬瓜、西葫芦
C.茄子、豆角
D.芹菜茎、黄瓜
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第6题
茼蒿的胡萝卜素含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5～30 倍。（)
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第7题
茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它的胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5－30倍。（)
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第8题
番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、白菜、萝卜、莴笋、圆白菜等蔬菜水分大、热量低，吃时几乎无需限量。（)
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第9题
番茄不宜与黄瓜同时食用，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏番茄中含量丰富的维生素C。（)
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第10题
西兰花的维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。（)
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