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[判断题]

天然存在蛋白质中的氨基酸共有23种（）

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更多“天然存在蛋白质中的氨基酸共有23种（）”相关的问题

第1题

天然蛋白质中不含有的氨基酸是A．B．C．D．

天然蛋白质中不含有的氨基酸是

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第2题

氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。（)

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第3题

鸡蛋中富含最理想的天然优质蛋白质。（)

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第4题

一般食物蛋白质中的氨基酸模式与人体蛋白质中的氨基酸模式越接近，那么这种食物提供的必需氨基酸利用价值就越高。（)

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第5题

牛奶中蛋白质主要是酪蛋白，为全价蛋白质，含有人体必需的8种氨基酸，是优质的氨基酸供给源。（)

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第6题

天然蛋白质中不存在的氨基酸是（） A.蛋氨酸B.胱氨酸C.羟脯氨酸D.

天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）

A.蛋氨酸

B.胱氨酸

C.羟脯氨酸

D.同型半胱氨酸

E.精氨酸

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第7题

天然蛋白质中不存在的氨基酸是（)A．蛋氨酸B．瓜氨酸C．丝氨酸D．半胱氨酸E．苯丙氨酸

天然蛋白质中不存在的氨基酸是()

A．蛋氨酸

B．瓜氨酸

C．丝氨酸

D．半胱氨酸

E．苯丙氨酸

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第8题

天然蛋白质中不存在的氨基酸是A.丝氨酸B.蛋氨酸C.硒代半胱氨酸D.羟

天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A.丝氨酸

B.蛋氨酸

C.硒代半胱氨酸

D.羟脯氨酸

E.瓜氨酸

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第9题

动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近，所含的必须氨基酸在体内的利用率较高，故称优质蛋白质。（)

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第10题

釆用高温煎炸的方法就可能破坏食物蛋白质中的部分氨基酸，还会降低蛋白质的消化率。（)

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