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第3题
把盘时，面张茶主要看____。
A.松紧匀度净度和色泽
B.嫩度条索
C.断碎程度，碎粉末的含量
D.夹杂程度
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第4题
甲档红碎茶的外形嫩度好，有锋苗，颗粒匀整、净度好。
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第5题
成块茶外形要评比（)。
A.是否起层脱面
B.晒面嫩度
C.紧实度
D.匀整度
E.光洁度
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第6题
外形色泽乌黑油润或____油润显金毫，匀整，净度好的为甲档工夫红茶。
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第8题
“干茶叶色不一致，杂乱、净度差”的特征用下列评茶术语描述：（)。
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第9题
干茶外形评审因子是（)。
A.形状、色泽、均度、净度
B.形状、色泽、均度、香气
C.形状、色泽、均度
D.形状、色泽、香气
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