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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器,废弃物容器与加工用容器()

A、有明显区分的标识

B、无明显区分的标识

C、标识清楚

D、标识模糊

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第1题
对食品加工场所废弃物暂存设施要求是_____。

A.食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器

B.废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识

C.专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式

D.以上都是

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第2题
餐饮服务场所废弃物暂存设施要求:()

A.食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器

B.废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。

C.废弃物容器配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁光滑便于清洗。

D.专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。

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第3题
关于废弃物容器设施要求表述正确的是()。

A.应配有盖子

B.专间内不应设有废弃物容器

C.与加工用容器有明显的区分标识

D.以上都对

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第4题
下列属于固体废弃物污染防治的有()。

A.建筑垃圾应分类存放

B.有毒有害废弃物应单独存放

C.焚烧建筑垃圾

D.焚烧生活垃圾

E.设置明显标识

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第5题
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施()

A.采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等

B.彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器

C.从业人员洗手消毒后加工熟食

D.在专间或专用场所内加工直接入口食品

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第6题
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施()。

A.采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等

B.彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器

C.从业人员洗手消毒制作冷食类食品

D.在专间或专用场所内加工直接入口食品

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第7题
医疗废物包装物不符合规定的是()。

A.按照类别分置于防渗漏、防锐器穿透的专用包装物.

B.按照类别分置于防渗漏、防锐器穿透的专用密闭的容器内.

C.医疗废物专用包装物、容器,无明显的警示标识和警示说明.

D.医疗废物专用包装物、容器,应当有明显的警示标识和警示说明。

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第8题
冷菜、冷冻柜数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放,有明显的区分标识。()
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第9题
食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜),标识"食品添加剂"字样,盛装容器上应标明食品添加剂名称。此题为判断题(对,错)。
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