更多“食品污染中，微生物的污染形式（)A.菌体B.芽孢C.孢子D.…”相关的问题
第1题
食品污染的来源中，下面哪一项不属于()污染大类。
A.生物性污染
B.化学性污染
C.物理性污染
D.微生物污染
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第2题
食品的生物性污染包括（）。
A.微生物污染
B.寄生虫污染
C.病毒污染
D.螺旋体污染
E.昆虫污染
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第3题
防止黄曲霉素污染食品的首要措施是()。
A.加碱水洗被污染的食物
B.食品防霉
C.制定食品中最高允许含量
D.加热破坏毒素
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第4题
食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头食品中常见、()属在乳品中多见。
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第5题
粮豆类食品的主要卫生问题是：
A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.农药残留的污染
C.寄生虫的污染
D.仓储虫害的污染
E.污水灌溉
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第6题
食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见，芽孢杆菌属在罐头食品中常见，
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第7题
()预防食品的腐败变质应首先控制微生物的污染。
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第8题
冷饮食品可能存在的卫生问题主要是：
A.微生物污染
B.化学物质污染
C.工业污染
D.A和B
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第9题
食品从原料、加工、包装、流通和消费过程中，微生物污染不可避免，这些微生物污染可以分为()两种情况。
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