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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

冷饮食品可能存在的卫生问题主要是：

A.微生物污染

B.化学物质污染

C.工业污染

D.A和B

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第1题

冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于？()

A.水源

B.原料

C.包装材料

D.以上均是

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第2题

冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（）。A.抑制食品中微生物生长繁殖B.破坏食品中的酶C.降低食品

冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（）。

A.抑制食品中微生物生长繁殖

B.破坏食品中的酶

C.降低食品中水分含量

D.杀灭食品中大部分细菌

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第3题

一般认为，转基因食品可能存在卫生学问题，但不包括()

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第4题

冷冻保藏食品的原理主要是低温可以达到什么目的（)。

A.A.抑制食品中微生物生长繁殖

B.B.破坏食品中的酶

C.C.降低食品中水分含量

D.D.杀灭食品中大部分细菌

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第5题

食品添加剂主要是增加食品的商品性，而对营养价值没有影响。（)

食品添加剂主要是增加食品的商品性，而对营养价值没有影响。()

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第6题

一般天然食品中很少存在亚硝胺，主要是在人类的生产、烹调等过程中形成。（)

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第7题

一般认为，转基因食品可能存在卫生学问题，但不包括改变食物的营养价值。（）

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第8题

一般认为，转基因食品可能存在卫生学问题，但不包括产生化学污染物。（）

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第9题

一般认为，转基因食品可能存在卫生学问题，但不包括引起食物过敏。（）

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第10题

国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织查封该企业。（)

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