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更多“讲究营养搭配，清淡不腻，要求量少而精，这是英美菜肴的共同之处…”相关的问题
第1题
以下属于英式菜特点的是______
A.讲究花色,少而精,注重营养搭配
B.咸中带甜,微辣,略微酸甜
C.口味清淡,少油·鲜嫩焦香
D.烤肉、熏制的鳟鱼和鲱鱼、有甜有威的布丁是英国人喜爱的食品
E.用料新鲜,讲究搭配
第2题
下列关于宴会安排说法正确的是（)。
A.一次接待活动一般只安排一次正式宴请
B.严格控制宴会标准，反对铺张浪费
C.按照对等对口、人员精简原则安排宴会陪同人员
D.菜肴以地方特色为主，家常菜、精细化，讲究营养;搭配合理、菜量适度，考虑来宾饮食习惯、禁忌
第8题
根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项
A、增加体力活动
B、增加餐次
C、食物烹调应清淡
D、增添绿叶蔬菜
E、食物要粗细搭配①食物多样、谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；③常吃奶类、豆类或豆制品；④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；⑥吃清淡少盐的膳食；⑦如饮酒应限量；⑧吃清洁卫生、不变质的食物。根据老年人的消化特点，膳食宜少吃多餐。
