题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
以下属于英式菜特点的是______
A.讲究花色,少而精,注重营养搭配
B.咸中带甜,微辣,略微酸甜
C.口味清淡,少油·鲜嫩焦香
D.烤肉、熏制的鳟鱼和鲱鱼、有甜有威的布丁是英国人喜爱的食品
E.用料新鲜,讲究搭配
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A.讲究花色,少而精,注重营养搭配
B.咸中带甜,微辣,略微酸甜
C.口味清淡,少油·鲜嫩焦香
D.烤肉、熏制的鳟鱼和鲱鱼、有甜有威的布丁是英国人喜爱的食品
E.用料新鲜,讲究搭配
A.咸、甜、苦、酸
B.酸、甜、苦、辣
C.甜、咸、麻、辣
D.酥、脆、甜、咸