首页 > 职业资格考试> 食品安全员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的()全面负责。

A.客户订单跟踪

B.企业固定资产

C.食品安全工作

D.企业对外宣传

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第1题
食品生产经营企业的()应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

A.企业法人

B.主要负责人

C.食品安全管理人员

D.食品安全专业技术人员

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第2题
食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作不负责。()
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第3题
食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。此题为判断题(对,错)。
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第4题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当依照()从事生产活动。

A.法律

B.法规

C.客户要求

D.食品安全标准

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第5题
食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。

A、品控人员

B、检验人员

C、技术人员

D、主要负责人

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第6题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。

A.专职的

B.兼职的

C.临时的

D.业余的

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第7题
《食品安全法》中对食品生产经营企业提出的要求是()。

A.应当建立健全食品安全管理制度

B.对职工进行食品安全知识培训

C.加强食品检验工作

D.依法从事生产经营活动

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第8题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全()制度,定期对食品安全状况进行检查评价。

A、自查

B、风险

C、检验

D、防范

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第9题
根据《中华人民共和国食品安全法》规定下列哪个应当制定食品安全标准() A食品的营养成分要求

根据《中华人民共和国食品安全法》规定下列哪个应当制定食品安全标准()

A食品的营养成分要求

B食品安全检验方法

C食品标签、标识、说明书的要求

D以上都是

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第10题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行()。

A、通报批评

B、拘留

C、警告

D、责任约谈

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