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[判断题]

DRIs的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。（)

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第1题

膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。

A．错误

B．正确

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第2题

在评价膳食工作中，用DRIs作为一个尺度，来衡量人们实际摄入的营养素量是否适宜。（)

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第3题

膳食营养指导和管理的主要内容包括（)A.食物选择B.计划膳食C.膳食评价D.膳食改善

膳食营养指导和管理的主要内容包括()

A.食物选择

B.计划膳食C

.膳食评价

D.膳食改善

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第4题

在计划膳食工作中，用DRIs作为营养状况适宜的目标，建议如何合理的摄取食物来达到这个目标。（)

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第5题

中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入（DRIs)不包括推荐的营养素供给量（RDA)。（)

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第6题

膳食调查结果的评价，包括哪几方面（）。

A.平均每日食物摄入量的计算

B.平均每日营养素的摄入量的计算

C.膳食模式分析

D.与DRIS的比较

E.标准人食物和营养素摄入量的计算

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第7题

膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔。（)

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第8题

DRIs包含4个参考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于个体膳食评价。

A．错误

B．正确

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第9题

DRIs包含4个参考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群体膳食评价。

A．错误

B．正确

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第10题

评价社区营养状况的重要方法，包括膳食调查、体格检查和营养状况实验室检查。（)

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