题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
水产品的营养价值较高,比禽类更易消化,含较多的完全蛋白质,蛋白质的利用率可达到()。
A.70%~80%
B.80%~85%
C.85%~95%
D.90%~95%
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A.70%~80%
B.80%~85%
C.85%~95%
D.90%~95%
A.豆类蛋白质含量较多
B.豆类含苏氨酸较多
C.豆类蛋白质中赖氨酸不足而亮氨酸较高
D.类蛋白质中亮氨酸不足而赖氨酸较高
E.以上答案都不是