首页 > 职业技能鉴定> 园林绿化作业人员> 茶叶加工工
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

茶叶审评要求具有一致性,但____并不会影响其一致性。

A.碗的厚薄

B.审评室的光线

C.碗的色泽

D.审评室的大小

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第1题
在同时审评多只茶样时,除了注意审评碗杯的配套外,还需要考虑到瓷质材料在()上的一致性。

A.牢度

B.色度

C.温度

D.高度

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第2题
审评环境中的异味也会影响审评结果,下列哪种物质对审评室的气味不会造成干扰()。

A.香烟

B.清洁剂

C.化妆品

D.茶叶

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第3题
审评青茶(乌龙茶)的碗比常规的审评确略大。()
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第4题
同时审评多只茶样时,常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现,如果没有预先(),容引起位置顺序的混淆,进而影响审评的正常进程和结果。

A.留心

B.编号

C.摄影

D.注意

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第5题
茶叶审评过程中由5人独立完成审评过程的称为____。

A.独立审评

B.集中审评

C.分散审评

D.集聚审评

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第6题
乌龙茶审评碗高____mm。

A.76

B.65

C.51

D.55

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第7题
在对某些紧压成型前的茶样进行审评时,有时对审评杯碗并无特定的要求,只要保持荼与水比例为1:30(g£¯ml)即可。()
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第8题
为了达到光线明亮,审评室天花板宜刷成____色。

A.青

B.绿

C.乳黄

D.白

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第9题
在某些()的审评中,由于茶样数量较大,因此审评杯(碗)的容积也较大,如果是评茶杯为310毫升,评茶碗为380毫升。

A.毛茶

B.精制茶

C.再制茶

D.紧压茶

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