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[单选题]

在同时审评多只茶样时,除了注意审评碗杯的配套外,还需要考虑到瓷质材料在()上的一致性。

A.牢度

B.色度

C.温度

D.高度

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第1题
同时审评多只茶样时,常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现,如果没有预先(),容引起位置顺序的混淆,进而影响审评的正常进程和结果。

A.留心

B.编号

C.摄影

D.注意

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第2题
审评多只茶样时,必须保持操作的()。

A.精密性

B.一致性

C.顺序性

D.快速性

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第3题
在某些()的审评中,由于茶样数量较大,因此审评杯(碗)的容积也较大,如果是评茶杯为310毫升,评茶碗为380毫升。

A.毛茶

B.精制茶

C.再制茶

D.紧压茶

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第4题
在对某些紧压成型前的茶样进行审评时,有时对审评杯碗并无特定的要求,只要保持荼与水比例为1:30(g£¯ml)即可。()
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第5题
茶叶审评要求具有一致性,但____并不会影响其一致性。

A.碗的厚薄

B.审评室的光线

C.碗的色泽

D.审评室的大小

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第6题
审评青茶(乌龙茶)的碗比常规的审评确略大。()
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第7题
乌龙茶审评时称取有代表性茶样3克。

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第8题
()进行审评时,审评前需要用热水烫杯,以此降低因为温度下降过快对审评的干扰。

A.水温不够时

B.夏季有空调时

C.任何时候

D.冬天室温过低

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第9题
审评时,对茶样必须做好()。

A.编号及文字记录

B.录音

C.摄影

D.摄像

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