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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

广东菜系

八大菜系中以麻辣厚味著称的是

[ ]

A、山东菜系

B、广东菜系

C、四川菜系

D、浙江菜系

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第1题

德州扒鸡、宫保鸡丁、百鸟朝凤分别是哪个菜系名菜（） A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B．山东菜系、

德州扒鸡、宫保鸡丁、百鸟朝凤分别是哪个菜系名菜（）

A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系

B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系

C．广东菜系、湖南菜系、山东菜系

D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系

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第2题

德州扒鸡是哪个地方的菜

德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜（） A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C．广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系

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第3题

在下列菜系中，不属于“八大菜系”的是（)。A．徽菜B．川菜C．沪菜D．湘菜

在下列菜系中，不属于“八大菜系”的是()。

A．徽菜

B．川菜

C．沪菜

D．湘菜

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第4题

宫保鸡丁属于以下选项中的哪个菜系？（)A．四川风味B．江苏风味C．山东风味D．湖南风味

宫保鸡丁属于以下选项中的哪个菜系？()

A．四川风味

B．江苏风味

C．山东风味

D．湖南风味

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第5题

中国四大菜系是哪四个

我国的四大菜系是指哪几个菜系？

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第6题

在下列菜系中，不属于“八大菜系”的是（）。

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第7题

我国的四大菜系是指哪几个菜系？

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第8题

世界三大菜系

是指法国菜系、()、中国菜系。

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第9题

熏法在川菜系和鲁菜系用得较多,有生熏和熟熏两种（）

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第10题

菊花龙虎凤是哪个菜系的菜肴？

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