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[主观题]
氨基酸是蛋白质的组成成分，其中有一部分氨基酸需从食物中获得，人体不能合成，这样的氨基酸被称为（
）。
A.亮氨酸
B.必需氨基酸
C.合成氨基酸
D.组氨酸
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D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较
A.蛋白质中各种氨基酸的构成比例
B.蛋白质中各种非必需氨基酸的构成比例
C.蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
D.蛋白质中各种氨基酸含量和构成比例
E.蛋白质中各种必需氨基酸和非必需氨基酸的构成比例
