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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时,应将餐饮具全部浸入有效氯浓度()以上的消毒液中()以上。

A.300mg/L,5分钟

B.250mg/L,5分钟

C.300mg/L,10分钟

D.250mg/L,10分钟

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第1题
使用含氯消毒液侵泡消毒餐饮具时,应将餐饮具全部浸入有效氯浓度()以上的消毒液中()以上。

A、300mg/L,5分钟

B、250mg/L,5分钟

C、300mg/L,10分钟

D、250mg/L,10分钟

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第2题
下列关于餐饮具消毒方法正确的是()

A.煮沸消毒,温度100℃,10分钟以上

B.红外线消毒,温度120℃以上,10分钟以上

C.洗碗机消毒,水温65℃,30秒以上

D.含氯消毒剂消毒,在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟

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第3题
关于餐饮具的消毒方法,哪些是正确的。()

A.采用煮沸、蒸汽消毒的,保持温度100℃,消毒时间10分钟以上

B.采用红外线消毒的,控制温度120℃以上,消毒时间10分钟以上

C.采用洗碗机消毒的,控制水温85℃,冲洗消毒40秒以上

D.采用含氯消毒剂消毒的,配置的消毒液有效氯浓度250mg/L以上,餐用具全部浸泡于消毒液中5分钟以上

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第4题
新型冠状病毒肺炎患者的餐(饮)具清除食物残渣后,可用有效氯为()浸泡()分钟后,再用清水洗净。

A、5000mg/L含氯消毒液;30分钟

B、500mg/L含氯消毒液;15分钟

C、5000mg/L含氯消毒液;15分钟

D、500mg/L含氯消毒液;30分钟

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第5题
下列关于餐饮具消毒方法正确的是()。

A.煮沸消毒,温度100℃,10分钟以上

B.红外线消毒,温度120℃以上,5分钟以上

C.洗碗机消毒,水温65℃,30秒以上

D.含氯消毒剂消毒,在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟

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第6题
对餐饮具采用化学方法消毒的(如含氯消毒液浸泡消毒),至少应设有()专用水池。

A.2个

B.3个

C.4个

D.5个

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第7题
将待消毒的物品放入装有含氯消毒剂溶液的容器中,加盖。对细菌繁殖体污染的物品消毒,用含有效氯200

mg/L的消毒液浸泡10min以上;对肝炎病毒、分枝杆菌和细菌芽孢污染物品的消毒,用含有效氯()

A.200mg/L消毒液浸泡30min以上

B.2000mg/L消毒液浸泡30min以上

C.500mg/L消毒液浸泡30min以上

D.2000mg/L消毒液浸泡10min以上

E.1000mg/L消毒液浸泡20min以上

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第8题
用化学消毒方法对餐具进行消毒的,应使用含有有效氯浓度为250mg/L (又称250ppm)以上,餐饮具全部浸泡入液体中,作用时间___ 以上。

A.1分钟

B.5分钟

C.10分钟

D.30分钟

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第9题
餐(饮)具去残渣、清洗后,煮沸或流通蒸汽消毒()分钟;或采用热力消毒柜等消毒方式;或采用有效氯250mg/L的含氯消毒剂浸泡()分钟,消毒后应当将残留消毒剂冲净。

A、10,20

B、15,25

C、15,30

D、5,10

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