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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

骏枣中所含糖类主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，除此之外存在一种酸性多糖，命名为大枣果胶A。（)

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更多“骏枣中所含糖类主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖…”相关的问题

第1题

谷类食物中的糖类主要是（)A．纤维素B．果糖C．葡萄糖D．麦芽糖E．淀粉

谷类食物中的糖类主要是()

A．纤维素

B．果糖

C．葡萄糖

D．麦芽糖

E．淀粉

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第2题

以下糖类中,（）的甜度最大

A.果糖

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.冰糖

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第3题

以下糖类中吸收最快的为A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.乳糖E.山梨醇

以下糖类中吸收最快的为

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.乳糖

E.山梨醇

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第4题

最易致龋的糖类是A．葡萄糖B．蔗糖C．麦芽糖D．果糖E．山梨醇糖

最易致龋的糖类是

A．葡萄糖

B．蔗糖

C．麦芽糖

D．果糖

E．山梨醇糖

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第5题

枇杷含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。（)

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第6题

各种糖类中致龋力最强的是A．葡萄糖B．麦芽糖C．半乳糖D．果糖E．蔗糖

各种糖类中致龋力最强的是

A．葡萄糖

B．麦芽糖

C．半乳糖

D．果糖

E．蔗糖

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第7题

蔗糖水解的产物是()。

蔗糖水解的产物是（)。

A.葡萄糖

B.果糖

C.果糖和葡萄糖

D.半乳糖和葡萄糖

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第8题

甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成。（)

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第9题

糖代谢中间产物中有含高能磷酸键的是A．6-磷酸葡萄糖B．6-磷酸果糖C．1，6-二磷酸果糖D．1，3-二磷酸甘

糖代谢中间产物中有含高能磷酸键的是

A．6-磷酸葡萄糖

B．6-磷酸果糖

C．1，6-二磷酸果糖

D．1，3-二磷酸甘油酸

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第10题

蔗糖水解反应为: 蔗糖 +水→葡萄糖+果糖已知蔗糖、葡萄糖和果糖的比旋光度分别为66.6、52.5和-91.9（）。则蔗糖水解反应体系的旋光度在反应过程中

A.逐渐减小

B.逐渐增加

C.先减小后增加

D.先增加后减小

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