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[判断题]

在黄牛、水牛和牦牛三种牛中，以牦牛肉质最佳，黄牛肉质次之，水牛肉质最差。（)

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更多“在黄牛、水牛和牦牛三种牛中，以牦牛肉质最佳，黄牛肉质次之，水…”相关的问题

第1题

正品天然牛黄来源于何种动物的胆结石()。

A、黄牛

B、犀牛

C、牦牛

D、水牛

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第2题

树：柏树：松树：雪松

A.车：汽车：火车：动车

B.法：刑法：民法：公民

C.花：梅花：梨花：香梨

D.牛：水牛：黄牛：牛黄

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第3题

猪颈肉，肥肉多、____、筋膜较多、肉色红。

A.肉质韧

B.肉质老

C.肉质柔韧

D.肉质硬实

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第4题

牛和尚头，瘦肉多、____、肉色红润、肌肉块圆而大。

A.肉质坚实

B.肉质柔韧

C.肉质细嫩

D.肉质较嫩

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第5题

（)肉质鲜甜嫩滑，以卵块成熟时品质最佳。

A.白虾

B.青虾

C.虾蛄

D.龙虾

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第6题

麦穗刀法造型主要适用于形体较大、____、组织紧密的动物性原料。

A.肉质厚实

B.肉质较薄

C.肉质较厚

D.厚薄均可

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第7题

叶片表皮细胞通常含有的细胞器为()

A.叶绿体，线粒体，肉质网

B.叶绿体，肉质网，质体

C.质体，线粒体，白色体，

D.白色体，肉质网，线粒体

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第8题

洋葱的叶 ,由叶身和叶鞘组成, 生长后期叶鞘基部肥厚形成肉质鳞叶 , 洋葱叶包括（）

A.开放性肉质鳞叶

B.闭合肉质鳞叶

C.膜质鳞叶

D.管状叶

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第9题

某县计划引进一种生长快、肉质好的良种牛，在本县推广养殖，以提高农民养牛的经济收益。以下最能对该计划可行性提出质疑的是()

A.该良种牛不适应当地气候

B.当地农民养牛的积极性不高

C.该良种牛的养殖成本较高

D.当地农民没有饲养过该良种牛

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