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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

益生菌是指()。

A.具有一定数量的、对机体有益的活的微生物

B.促进肠道内微生物生长繁殖的物质

C.活菌体、死菌体、菌体成分及菌体代谢物等

D.大多数情况下对机体有益,但也会对机体产生有害作用的细菌

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第1题
下列关于发酵工程的说法,错误的是()

A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

B.通过人工诱变选育新品种

C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

D.环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成

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第2题
无机盐对细菌生长代谢的作用不包括()A.构成菌体成分B.调节菌体内外渗透压C.细菌代谢能量的主要来

无机盐对细菌生长代谢的作用不包括()

A.构成菌体成分

B.调节菌体内外渗透压

C.细菌代谢能量的主要来源

D.促进酶的活性

E.某些元素与细菌的生长繁殖及致病作用密切相关

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第3题
发酵的类型包括()。
A、微生物菌体发酵

B、微生物的酶

C、微生物转化发酵

D、生物工程发酵

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第4题
消毒的含义是指A.杀死物体上所有微生物的方法B.杀死病原微生物的方法C.物体中无活菌存在D.抑制微

消毒的含义是指

A.杀死物体上所有微生物的方法

B.杀死病原微生物的方法

C.物体中无活菌存在

D.抑制微生物生长繁殖的方法

E.减少微生物的数量

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第5题
无菌操作是().
无菌操作是().

A.杀灭病原物生物的方法.

B.杀灭物体所有微生物的方法.

C.杀灭活的微生物的方法.

D.防止微生物进入机体或物体的方法.

E.防止或抑制微生物生长繁殖的方法

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第6题
食品污染中,微生物的污染形式()

A.菌体

B.芽孢

C.孢子

D.毒素

E.分子

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第7题
外毒素是由细菌菌体内向菌体外分泌出来的一种有毒物质()
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第8题
目前,人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。()
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第9题
下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的一条是

A.个体微小

B.分布广泛

C.种类繁多

D.可无致病性

E.只能在活细胞内生长繁殖

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第10题
革兰氏染色结果判断、革兰氏阳性、菌体染成什么颜色A.菌体染成红色B.菌体染成紫色C.菌体染成兰色D.

革兰氏染色结果判断、革兰氏阳性、菌体染成什么颜色

A.菌体染成红色

B.菌体染成紫色

C.菌体染成兰色

D.菌体染成黄色

E.菌体染成白色

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