如果结果不匹配，请 
更多“内蒙古菜点的烹调方法最著名的是（）”相关的问题
第3题
不同的烹调方法导致谷类中B族维生素损失的程度不同，可导致B族维生素损失较多的烹调方法是A.蒸
不同的烹调方法导致谷类中B族维生素损失的程度不同，可导致B族维生素损失较多的烹调方法是
点击查看答案
A.蒸
B.煮
C.烤
D.烙
E.水捞
第4题
简答正确烹调绿叶蔬菜的要点。
周大妈从菜市场买回了一捆青菜，她先在菜板上把菜切好，然后接了一盆水，将切好的青菜泡了20分钟后，开始炒菜。周大妈往锅倒进两大勺油，等烧得直冒油烟，她才开始放进青菜，炒了一会儿，她还加了一碗水，把菜煮10分钟后才放入干净盘子中。
简答正确烹调绿叶蔬菜的要点。
第8题
请指出周大妈制作和烹调操作中的错误。
周大妈从菜市场买回了一捆青菜，她先在菜板上把菜切好，然后接了一盆水，将切好的青菜泡了20分钟后，开始炒菜。周大妈往锅倒进两大勺油，等烧得直冒油烟，她才开始放进青菜，炒了一会儿，她还加了一碗水，把菜煮10分钟后才放入干净盘子中。
请指出周大妈制作和烹调操作中的错误。
