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第2题
中餐宴会摆台中，摆餐具的规格是怎样的。
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第3题
中餐宴会服务中的就餐服务包括哪些内容？
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第4题
中餐宴会服务期间,小毛巾服务一般不少于 3 次（）
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第5题
中餐摆台,一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种。（）
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第6题
中餐宴会销售的第一步是（）
A.填写宴会安排日记簿
B.签订宴会合同书
C.受理预订
D.收取订金
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第8题
中餐宴会按照菜式可划分为仿古宴会，风味宴会、素宴和全类宴会等形式。()
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