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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

维生素最主要的特点是

A、不提供热量

B、维持人体正常生长发育、繁殖、调节身体各种功能

C、人体需要量很少

D、人体不能合成或合成量很少,必须有食物供给

E、是机体的组成成分

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第1题
必需脂肪酸是指A.人体需要量很少的脂肪酸B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸
必需脂肪酸是指

A.人体需要量很少的脂肪酸

B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸

C.对人体非常重要的脂肪酸

D.食物中缺乏的脂肪酸

E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸

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第2题
关于维生素描述正确的是()。A.是维持人体正常功能的一类无机化合物B.体内完全不能合成C.需要量
关于维生素描述正确的是()。

A.是维持人体正常功能的一类无机化合物

B.体内完全不能合成

C.需要量很小

D.可构成身体组织

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第3题
下列哪项不是维生素的特点()A、天然食物组成成分B、维持健康所必需C、每日需要较多D、维持人体生
下列哪项不是维生素的特点()

A、天然食物组成成分

B、维持健康所必需

C、每日需要较多

D、维持人体生长

E、调节机体代谢

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第4题
人体不能合成或合成速度不够快,必须由食物供给的氨基酸称为()。

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第5题
维生素又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生
素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下列关于维生素说法中不正确的是:

A.人体内维生素A和D主要储存于肝脏

B.维生素的四个特点是外源性、微量性、调节性、特异性

C.人体或哺乳动物缺乏维生素D时易出现干眼病

D.维生素E多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油等食物中

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第6题
下列关于维生素的叙述不正确的是 ()

A.维生素在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给

B.维生素是一类高分子有机化合物

C.酶的辅酶或辅基都是维生素

D.引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足

E.维生素是人类必需的营养素,需要量大

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第7题
维生素是一类具有调节人体代谢、维持机体生命和健康必不可少的营养素,它们可以部分在人体内合成。

A.错误

B.正确

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第8题
以下不属于矿物质的主要功能的是 ()

A.人体组织的重要组成成分

B.调节细胞膜通透性

C.参与维持神经和肌肉的兴奋性

D.促进肌肉合成

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第9题
氨基酸是蛋白质的组成成分,其中有一部分氨基酸需从食物中获得,人体不能合成,这样的氨基酸被称为(
)。

A.亮氨酸

B.必需氨基酸

C.合成氨基酸

D.组氨酸

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