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测定食品中的还原糖时应在沸腾的状态下进行滴定()

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第1题
直接滴定法测定还原糖时,要求样液浓度为()左右,与葡萄糖标准溶液的浓度相近。

A.0.10%

B.1%

C.0.1‰

D.0.20%

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第2题
直接滴定法测定豆奶粉中还原糖含量时,为减少测定时蛋白质产生的干扰,应先选用硫酸铜-氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质()
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第3题
麦芽糖是还原糖吗
蔗糖、麦芽糖和乳糖都是还原糖。( )
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第4题
以铁铵矾为指示剂,用返滴法以NH4CNS标准溶液滴定Cl-时,下列错误的是( )。

A.滴定前加入过量定量的AgNO3标准溶液

B.滴定前将AgCl沉淀滤去

C.滴定前加入硝基苯,并振摇

D.应在中性溶液中测定,以防Ag2O析出

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第5题
()测定是糖类定量的基础。

A.还原糖

B.非还原糖

C.淀粉

D.葡萄糖

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第6题
盘车时应在合闭电梯电源状态下进行。()
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第7题
汽轮机大修时,汽缸水平测量应在()的状态下进行。

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第8题
事故调查工作应在事故现场处于安全的状态下进行。

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第9题
以铁铵矾为指示剂,用硫氰酸铵标准滴定溶液滴定银离子时,应在下列哪种条件下进行()。

A.酸性

B.弱酸性

C.中性

D.弱碱性

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