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第1题
前厅部安全管理包含()。
A.前台安全制度
B.前厅安全操作重点
C.相应处罚条例
D.公共区域维护管理
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第2题
客房部的员工无论进行何种清洁保养工作,都必须提高(),严格遵守饭店的安全规定,执行安全操作指引,以杜绝安全事故的发生。
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第3题
负责本部门员工的招聘、培训、评估与激励,制定客房部年度培训计划的是()
A.客房部经理
B.客房中心联络员
C.客房服务中心主管
D.楼层主管
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第4题
()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理,为客人提供优质的客房产品。
A.洗衣房
B.客房服务中心
C.客房楼层
D.酒店公共区域
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第5题
按照安全系统工程原理建立的安全规章制度体系,一般由____等四类组成。
A.重大事故安全管理
B.机械设备安全管理
C.综合安全管理
D.人员安全管理
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第6题
以下属于安保部安全管理的有()。
A.对讲机使用重点
B.停车场管理重点
C.监控、消防主机的操作重点
D.液化气、厨房、宿舍的安全重点
E.仓库管理的安全重点
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第7题
按照安全系统工程和人机工程原理建立的安全生产规章制度体系,一般把安全生产规章制度分为()。
A.技术标准
B.人员管理
C.工作标准
D.环境管理
E.管理标准
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第8题
客房部经理每天都应安排一定时间到客房楼层进行巡视和检查。
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第9题
按照安全系统工程和人机工程原理建立的安全生产规章制度体系,一般把安全生产规章制度分为四类,即综合管理、人员管理、设备设施管理、____。
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