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[多选题]

选择水泥地面的场地是为了()道工序准备的。

A.摊放

B.晾青

C.杀青

D.干燥

E.拼堆

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第1题
黄茶初加工有杀青、闷黄、干燥三道基本工序。()
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第2题
青茶____或揉捻时投叶量过大,水汽不透而闷黄,导致茶叶带黄。

A.摇青

B.杀青

C.晾青

D.晒青

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第3题
黑茶是边疆少数民族日常生活必不可少的饮料,初加工包括杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。()
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第4题
鲜叶摊放、杀青、揉捻不足的绿茶常表现出的一种特征是苦味。

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第5题
乌龙茶制作的关键工序是____

A.萎凋

B.杀青

C.做青

D.发酵

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第6题
杀青原指什么意思
拍电影时常用杀青表示拍摄完成,杀青原指什么?

A、制作竹筒的一道工序

B、加工新茶的一种方法

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第7题
拍电影时常用杀青表示拍摄完成,杀青原指什么?A、制作竹筒的一道工序B、加工新茶的一种方法
拍电影时常用杀青表示拍摄完成,杀青原指什么?

A、制作竹筒的一道工序

B、加工新茶的一种方法

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第8题
调制过程中借助阳光加热干燥或先晾后晒或晾晒交替进行调制的烟叶属()。

A.烤烟

B.晒烟

C.晾烟

D.晾晒烟

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第9题
红茶制作的关键工序是____。

A.萎凋

B.杀青

C.渥堆

D.发酵

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