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肉制品加工的发展趋势不包括:改进工艺,引进设备,加快传统中式肉制品的工业化、自动化生产水平()

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第1题
盐水火腿属于西式肉制品加工的产品。()
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第2题
铁在肌红蛋白中与一氧化氮结合,生成一氧化氮肌红蛋白可使肉制品保持鲜红色,在肉制品加工中具有很重要的意义。()
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第3题
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第4题
动车组列车配备肉制品应尽量使用猪头制品为宜。()
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第5题
引起肉毒梭菌食物中毒的食品绝大多数为家庭自制的低盐浓度并经厌氧条件的加工食品或发酵食品,以及在厌氧条件下保存的肉制品。()
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第6题
假单胞菌和无色杆菌是肉制品的主要腐败菌。()

假单胞菌和无色杆菌是肉制品的主要腐败菌。()

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第7题
某市肉制品加工企业2006年占地60000平方米,其中办公占地5000平方米,生猪养殖基地占地28000平方米,肉制品加工车间占地16000平方米,企业内部道路及绿化占地11000平方米。企业所在地城镇使用税单位税额每平方米0.8元。该企业全年应缴纳城镇土地使用税()元。

A.16800

B.25600

C.39200

D.48000

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第8题
“传统中式风格”是以我国传统建筑与内饰,以明清时期的传统家具及中式园林建筑的设计造型为代表的室内装饰设计风格,在设计语言上着重于还原传统。()
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第9题
某市肉制品加工企业2013年占地60000平方米,其中办公占地5000平方米,生猪养殖基地占地28000平方米
,肉制品加工车间占地16000平方米,企业内部道路及绿化占地11000平方米。企业的所在地城镇土地使用税单位税额每平方米0.8元。该企业全年应缴纳城镇土地使用税()元。

A.16800

B.25600

C.39200

D.48000

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第10题
味精是食品烹调和肉制品加工中常用的鲜味剂,其中的主要成分是()

A.谷氨酸钠

B.肌苷酸钠

C.鸟苷酸钠

D.鸡精

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