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[判断题]

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别高,有益于儿童脑细胞的发育,因此国外称其为"增智菇"。()

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第1题
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,尤其人体不能合成的8种氨基酸含量特别高。()
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第2题
豆腐不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高,因此适量吃豆腐是有益于健康的。()
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第3题
大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。()
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第4题
下列氨基酸中属于营养必需氨基酸的是A.谷氨酸B.酪氨酸C.甘氨酸D.赖氨酸E.精氨酸

下列氨基酸中属于营养必需氨基酸的是

A.谷氨酸

B.酪氨酸

C.甘氨酸

D.赖氨酸

E.精氨酸

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第5题
以下不属于必需氨基酸的是()

A.赖氨酸

B.精氨酸

C.蛋氨酸

D.色氨酸

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第6题
全部是人体必需氨基酸的一组是()。

A.天门冬氨酸、苯丙氨酸

B.亮氨酸、赖氨酸

C.缬氨酸、精氨酸

D.苏氨酸、 脯氨酸

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第7题
蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。()
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第8题
下列含有两个羧基的氨基酸是A.精氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.谷氨酸E.苏氨酸

下列含有两个羧基的氨基酸是

A.精氨酸

B.赖氨酸

C.甘氨酸

D.谷氨酸

E.苏氨酸

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第9题
下述哪个氨基酸,不属于人体必需氨基酸A.亮氨酸B.赖氨酸C.酪氨酸D.苯丙氨酸

下述哪个氨基酸,不属于人体必需氨基酸

A.亮氨酸

B.赖氨酸

C.酪氨酸

D.苯丙氨酸

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第10题
玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是 ()A.谷氨酸B.赖氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.精氨酸

玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是 ()

A.谷氨酸

B.赖氨酸

C.色氨酸

D.苏氨酸

E.精氨酸

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