题目内容
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[单选题]
餐具、饮具集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具，应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及_____等内容。
A.餐具类别
B.餐具材质
C.餐具产地
D.使用期限
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餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。()
A.A.单位名称、地址、联系方式
B.B.单位名称、地址、联系方式、消毒日期
C.C.单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及保质期限
D.D.单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限
A、产品合格证
B、卫生合格证
C、消毒合格证
A.使用集中消毒餐饮具应当查验餐饮具集中消毒单位的营业执照、产品消毒合格证，并留存复印件
B.餐用具煮沸、蒸汽消毒方法需保持90摄氏度，10分钟以上
C.使用超过使用期限的集中消毒餐具
D.餐饮具清洗或消毒后一定要用抹布擦干
