首页 > 职业资格考试> 食品安全员
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食品用纸的主要安全问题有:()。

A、荧光增白剂残留

B、油墨污染

C、致病菌污染

D、以上都是

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“食品用纸的主要安全问题有:()。”相关的问题
第1题
奶与奶制品的主要卫生问题是()。

A、农药残留

B、致病菌污染

C、虫卵污染

D、生活污水污染

点击查看答案
第2题
餐饮加工区功能分区不明确易造成的安全问题:()。

A、食品原料容易受到杂物污染

B、生食品对熟食品的污染

C、无专间加工凉菜、裱花蛋糕的那份直接入口食品,容易造成生熟食品的交叉污染及食品的腐败变质

D、以上都是

点击查看答案
第3题
食品安全基础标准包含()

A、食品污染物限量

B、致病菌限量

C、农药残留限量

D、以上都是

点击查看答案
第4题
微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题,但其中()是当前食品安全面临的首要问题。

A.微生物污染

B. 重金属及农药兽药残留超标

C.非法添加和食品添加剂滥用

D.以上都是

点击查看答案
第5题
下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌()A.食品菌落总数B.大肠菌群C.致病菌D.寄生
下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌()

A.食品菌落总数

B.大肠菌群

C.致病菌

D.寄生虫

点击查看答案
第6题
粮豆类食品的主要卫生问题是:

A.霉菌和霉菌毒素的污染

B.农药残留的污染

C.寄生虫的污染

D.仓储虫害的污染

E.污水灌溉

点击查看答案
第7题
苯并芘主污染源于()。

A.熏烤食品的污染

B.油墨的污染

C.沥青的污染

D.石蜡油的污染

E.环境的污染

点击查看答案
第8题
不是食品中农药残留来源的主要途径。A.施用农药受到的直接污染B.农作物从污染的环境中吸收C.
不是食品中农药残留来源的主要途径。

A.施用农药受到的直接污染

B.农作物从污染的环境中吸收

C.通过食物链传递

D.不当的食品加工

点击查看答案
第9题
亚硝酸盐对食品的污染属()A.食品生物性污染B.食品化学性污染C.食品物理性污染D.以上都不对
亚硝酸盐对食品的污染属()

A.食品生物性污染

B.食品化学性污染

C.食品物理性污染

D.以上都不对

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改