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[判断题]

牛奶和动物内脏属于贫铁食物。（)

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第1题

贫铁食品是A．鱼类B．动物内脏C．牛奶D．肉类E．蛋类

贫铁食品是

A．鱼类

B．动物内脏

C．牛奶

D．肉类

E．蛋类

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第2题

下列食物中，含铁最为丰富的是（)A、瘦肉、动物肝脏B、牛奶、蛋黄C、牛奶、谷类D、蔬菜、水果E、牛奶、水

下列食物中，含铁最为丰富的是()

A、瘦肉、动物肝脏

B、牛奶、蛋黄

C、牛奶、谷类

D、蔬菜、水果

E、牛奶、水果

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第3题

含钙丰富的食物有（）。

A.牛奶

B.动物内脏

C.芝麻酱

D.虾皮

E.豆类

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第4题

下列食物中，嘌呤含量高的是()

A.蔬菜

B.鸡蛋

C.动物内脏

D.牛奶

E.薯类

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第5题

含铁最少的食物是A．动物肝脏B．猪肉C．香菇D．牛奶E．海带

含铁最少的食物是

A．动物肝脏

B．猪肉

C．香菇

D．牛奶

E．海带

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第6题

富含胆固醇的食物是()。

富含胆固醇的食物是（)。

A.豆制品

B.粮谷类

C.动物内脏

D.牛奶4

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第7题

肉类、内脏和动物血是铁的最佳来源，而一般素食中的铁较难被人体吸收。（)

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第8题

牛奶不能和那些含有鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物容易和牛奶发生化学变化，影响钙和铁的吸收。（)

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第9题

以下哪些食物是铁的良好来源()

A.动物血

B.肝脏

C.瘦肉

D.蛋黄

E.牛奶

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第10题

以下属于优质铁食物来源的是（）

A.牛奶

B.大米

C.菠菜

D.瘦肉

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