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[判断题]

在外国蒸馏酒中，威士忌的储存时间越长，酒的品质越佳。（）

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第1题

外国酒非常注重保管及储存方式，白葡萄酒、香槟酒应放于()酒库中储存。

A、恒温

B、常温

C、低温

D、高温

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第2题

五粮液酒要经过八次蒸馏，七次下窖，七次取酒，然后储存三年才能装瓶出厂。（)

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第3题

按照制作方法,酒可以分为:（）

A.非蒸馏酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.勾兑酒

E.调制酒

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第4题

中国酒可根据酿酒方法分为：蒸馏酒、发酵酒、配制酒。（)

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第5题

“面包酒”是一种用谷物蒸馏而成的酒（与葡萄酒相对)，因此“面包酒用的伏特加”可解释为一种用谷物蒸馏酒稀释的“水”。（)

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第6题

酒按酿造方法分类，可分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒。（)

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第7题

酒按酿造方法分蒸馏酒、发酵酒和配制酒。（)

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第8题

欧美常用标准酒度表示蒸馏酒中酒精含量。（)

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第9题

酒按照制作方法分可以分为:

A.酿造酒

B.勾兑酒

C.配制酒

D.蒸馏酒

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