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[多选题]
关于食品生产企业物理污染控制的说法，以下表述正确的是（)。
A.设置磁铁、金属检查器降低金属异物污染
B.易生锈水管、电缆线等进行定期维护
C.生产线设置筛网减少异物污染
D.生产车间设备维修时，采取措施避免碎屑等污染食品
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B.易生锈水管、电缆线等进行定期维护
C.生产线设置筛网减少异物污染
D.生产车间设备维修时，采取措施避免碎屑等污染食品
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A.应制定废弃物存放和清除制度
B.废弃物应定期清除
C.易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染
A.食品生产企业建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度
B.生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件使用食用油脂润滑
C.为便于就近取用消毒剂，可将酒精和双氧水堆放在内包装车间角落
D.除清洁消毒必需和工艺需要，不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂
A、除虫灭害工作应有相应的记录
B、直接在生产车间操作台上放置粘鼠板
C、生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等
D、使用各类杀虫剂前，应做好预防措施避免对人身、食品、设备工具造成污染
A.卫生间内的适当位置应设置洗手设施
B.卫生间可以与食品生产、包装或贮存等区域直接连通
C.卫生间的结构、设施与内部材质应易于保持清洁
D.应根据需要设置卫生间
