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[判断题]

洋葱中有大量的维生素C和胡萝卜素存在，对致癌物质硝酸盐有很好的抑制作用，因此人们食用洋葱能起到抗癌的作用。（)

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更多“洋葱中有大量的维生素C和胡萝卜素存在，对致癌物质硝酸盐有很好…”相关的问题

第1题

洋葱对人体中的多种致病病菌都有很好的治疗作用，可以有效杀死白喉杆菌和金黄色葡萄球菌，另外经常食用洋葱还可以稳定血压，对动脉硬化有很好的预防作用。（)

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第2题

秋冬时节感冒多发，预防感冒的小技巧很受关注。网上一直流传：放置一颗洋葱在房间里，可以预防感冒，因为洋葱挥发出的含硫化合物有抑菌抗癌的作用，可净化室内空气。因此，在室内放几个切去两端的洋葱，就可以有效预防感冒。以下各项如果为真，哪项最能驳斥以上观点？

A.洋葱所含硫化物对肠道的细菌有一定抑制作用，但需要每天口服一定的量

B.人类所患感冒中70%-80%的感冒是由病毒引起的，洋葱对病毒是没有抑制作用的

C.实验证明，室内放置洋葱1小时后，室内细菌总数没有显著减少

D.现有研究尚未发现食物可以有效吸附病菌和病毒

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第3题

由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。（)

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第4题

洋葱中含有一种“栎皮黄素”的抗癌物质，能抑制致癌物活性，阻止癌细胞生长。（)

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第5题

洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。（)

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第6题

人们食用洋葱以后可以散寒发汗，也可以健胃祛痰。（)

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第7题

洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，是最有效的天然抗癌物质之一，能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。（)

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第8题

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。（)

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第9题

据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。（)

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第10题

下列哪个适合狗长期食用的食物？

A.胡萝卜

B.洋葱

C.猪肝

D.鸡蛋

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