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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

菜肴的核算包括（)等内容。

A.成本核算、用料量核算

B.用料量核算、售价计算、成本核算

C.营养成分含量计算、成本核算、售价计算和用料量核算

D.用料量核算、成本核算、售价计算、营养成分含量计算和菜肴净料量计算

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第1题

材料核算的内容包括（);

A.材料实际成本核算

B.材料消耗量核算

C.材料供应核算

D.周转材料核算

E.材料储备核算

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第2题

主要通过全面调查和抽样调查等方法，不仅能提供绝对数指标，还能提供相对数和平均数指标的，可以计算当前实际水平和预测发展趋势的是()

A、会计核算

B、成本核算

C、统计核算

D、业务核算

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第3题

周转材料管理的核算包括()等核算方式。

A.成本核算

B.统计核算

C.业务核算

D.会计核算

E.经济核算

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第4题

属于施工成本核算的内容有（)。

A.人工费核算

B.措施项目费核算

C.企业管理费核算

D.银行贷款利息核算

E.工程监理费核算

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第5题

周转材料管理核算不包括()核算方式。

A.会计核算

B.成本核算

C.统计核算

D.业务核算

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第6题

建筑机械成本核算中，最基本的核算方式是()。A.单机核算B.人机核算C.班组核算D.维修核算

建筑机械成本核算中，最基本的核算方式是()。

A.单机核算

B.人机核算

C.班组核算

D.维修核算

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第7题

会计核算主要是()。

A.成本核算

B.物质核算

C.价值核算

D.资金核算

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第8题

施工项目成本核算的特点包括()

A、核算内容繁杂、周期长

B、核算满足三同步要求，

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