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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列食品中，嘌呤含量很低的是A．动物内脏B．鸡蛋C．猪肉D．鸭子E．面包

下列食品中，嘌呤含量很低的是

A．动物内脏

B．鸡蛋

C．猪肉

D．鸭子

E．面包

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第1题

下列食物中，嘌呤含量高的是()

A.蔬菜

B.鸡蛋

C.动物内脏

D.牛奶

E.薯类

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第2题

以下哪种食品胆固醇含量较低()A.动物内脏B.松花蛋C.鱿鱼D.猪肉E.牛肉

以下哪种食品胆固醇含量较低()

A.动物内脏

B.松花蛋

C.鱿鱼

D.猪肉

E.牛肉

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第3题

含嘌呤很少或不含嘌呤的食物为A、牛奶、鸡蛋、肉类、大米、各种水果B、牛奶、鸡蛋、面包、饼干、卷心菜C、牛

含嘌呤很少或不含嘌呤的食物为

A、牛奶、鸡蛋、肉类、大米、各种水果

B、牛奶、鸡蛋、面包、饼干、卷心菜

C、牛奶、鸡蛋、虾、面条、芹菜

D、牛奶、鸡蛋、鸭蛋、蘑菇、黄瓜

E、牛奶、鸡蛋、麦片、香蕉、南瓜

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第4题

下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。A、猪肉B、牛肉C、兔肉D、羊肉E、鱼肉

下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。

A、猪肉

B、牛肉

C、兔肉

D、羊肉

E、鱼肉

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第5题

下列食品中含氟较低的是()

A、动物内脏

B、高氟区叶类蔬菜

C、骨骼和肌腱

D、海产品

E、奶类

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第6题

下列食品中，容易导致婴幼儿过敏的食物有（)。

A.鸡蛋

B.牛奶

C.猪肉

D.鱼虾

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第7题

高嘌呤的食物是：（)

A.蛋类

B.面包

C.各种肉类

D.内脏

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第8题

动物肉类食品矿物质含量从高到低的规律是（）。

A.内脏、肥肉、瘦肉

B.内脏、瘦肉、肥肉

C.肥肉、内脏、瘦肉

D.一样多

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第9题

下列食品中丙烯酰胺含量最高的是()。

A.油炸马铃薯片

B.烤肉

C.饼干

D.面包

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