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[判断题]

就营养价值来说,紫色洋葱的营养更好一些,主要是紫色洋葱的辣味较大,意味着其含有更多的蒜素。()

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第1题
紫色洋葱的紫色部分含有更多的栎皮素,栎皮素为天然的抗癌物质。()
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第2题
紫色洋葱和白黄色洋葱在降血脂能力上一样,但紫色洋葱却增加了美容抗衰老功效,黄白色的没有。()
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第3题
长期使用电脑或者看书的人群应多摄取紫色洋葱。()
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第4题
洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。()
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第5题
观察质壁分离最好是用成熟的植物细胞,具备有色液泡,如紫色洋葱表皮细胞。()
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第6题
洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。()
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第7题
调整外界溶液的浓度,在低倍镜下可以观察到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原的过程。()
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第8题
洋葱中还含有一定的钙质,吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。()
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第9题
葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。()
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