首页 > 职业资格考试> 其它> 其它

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中，错误的是A．发病率高，病死率低B．一年四季均可发生，夏

下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中，错误的是

A．发病率高，病死率低

B．一年四季均可发生，夏秋季发病率高

C．动物性食品是引起中毒的主要食品，其中以禽肉类发生率最高

D．沙门氏菌是最常见的致病菌

E．病程短、恢复快、预后好

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中，错误的是A．发病率…”相关的问题

第1题

细菌性食物中毒的特点

A.春季、冬季高发

B.病程短

C.发病率高

D.死亡率高

E.引起中毒的主要食品是动物性食品

点击查看答案

第2题

关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()

A.发病季节性明显

B.常见的细菌性食物中毒病程短

C.李斯特菌引起的食物中毒病程长

D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品

E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋

点击查看答案

第3题

沙门氏菌属是细菌性食物中毒中最常见的致病菌。常见引起中毒的食品有被其污染的肉类、鱼类、蛋类

和乳类，其中以肉类占多数。()

点击查看答案

第4题

下列食物中毒发病率高但死亡率低的是()。A.植物性食物中毒B.细菌性食物中毒C.动物性食物中毒D.

下列食物中毒发病率高但死亡率低的是()。

A.植物性食物中毒

B.细菌性食物中毒

C.动物性食物中毒

D.真菌及其毒素食物中毒

E.化学性食物中毒

点击查看答案

第5题

细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有A、全年皆可发生，夏秋季多发B、主要由动物

细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有A、全年皆可发生，夏秋季多发

B、主要由动物性食品引起

C、往往是由于食品贮存和加工不妥

D、临床症状的轻重与进食量有关

E、以上均是

预防措施为A、防止食品被细菌污染

B、控制细菌繁殖条件

C、杀灭病原菌

D、保护易感人群

E、A+B+C

点击查看答案

第6题

我国食物中毒发病率最高的是A.细菌性食物中毒B.动物性食物中毒C.化学性食物中

我国食物中毒发病率最高的是

A.细菌性食物中毒

B.动物性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.有毒植物中毒

E.真茵及其毒素食物中毒

点击查看答案

第7题

沙门氏菌食物中毒的好发食品是A．蛋类B．奶类C．畜肉类D．禽肉类E．海产品

沙门氏菌食物中毒的好发食品是

A．蛋类

B．奶类

C．畜肉类

D．禽肉类

E．海产品

点击查看答案

第8题

由直菌及其毒素导致的食物中毒，其特点为()

A、发病率高但死亡率低

B、无明显季节性

C、无明显地区性

D、一般烹调方法不能破坏食品中的真菌毒素

E、发病率和死亡率均很低

点击查看答案

第9题

引起细菌性食物中毒的中毒食品以动物性食品为主，如()

A.肉及其制品

B.蛋及其制品

C.奶及其制品

D.鱼及其制品

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备16018319号-4 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：2861363944@qq.com