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第3题
老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的()。A.1／3以上B.1／4以上C.1／5以上D
老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。
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A.1／3以上
B.1／4以上
C.1／5以上
D.1／6以上
第6题
慢性肾功能不全氮质血症期患者的蛋白质摄入量应控制在A.20 G.／ D.，并适量补充必需氨基酸
慢性肾功能不全氮质血症期患者的蛋白质摄入量应控制在
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A.20 G.／ D.，并适量补充必需氨基酸
B.0.5～0.8 G.／(Kg.d)，其中60％以上为优质蛋白质
C.0.8～1.0 G.／(Kg.d)，其中60％以上为优质蛋白质
D.1.1～1.2G.／(Kg.d)，其中50％以上为优质蛋白质
E.1.2～1.5 G.／(Kg.d)，其中50％以上为优质蛋白质
第8题
对膳食蛋白质摄入要求蛋白质提供能量应占一天总能量()。A.10％～14％B.11％～15％C.12％～16％D.13％～17％
对膳食蛋白质摄入要求蛋白质提供能量应占一天总能量（）。
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A.10％～14％
B.11％～15％
C.12％～16％
D.13％～17％
