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[主观题]

牛奶和鸡蛋含嘌呤高,故痛风病人不能吃。

A.错误

B.正确

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第1题
含嘌呤很少或不含嘌呤的食物为A、牛奶、鸡蛋、肉类、大米、各种水果B、牛奶、鸡蛋、面包、饼干、卷心菜C、牛
含嘌呤很少或不含嘌呤的食物为

A、牛奶、鸡蛋、肉类、大米、各种水果

B、牛奶、鸡蛋、面包、饼干、卷心菜

C、牛奶、鸡蛋、虾、面条、芹菜

D、牛奶、鸡蛋、鸭蛋、蘑菇、黄瓜

E、牛奶、鸡蛋、麦片、香蕉、南瓜

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第2题
在痛风急性发作期,宜选用含嘌呤少的食物,以牛奶及其制品,蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。在缓解期,可适量选用含嘌呤中等量的食物,如肉类食用量每日不超过120g。()
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第3题
下列食物中,嘌呤含量高的是()

A.蔬菜

B.鸡蛋

C.动物内脏

D.牛奶

E.薯类

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第4题
痛风患者高嘌呤饮食,增加外源性嘌呤,升高血尿酸。()
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第5题
痛风病人的饮食护理正确的是()

A.指导病人多进食酸性食物

B.饮食口味要多样化

C.多饮水,每天应饮水1000ml以上

D.避免进食高嘌呤食物

E.不需要限制每天进食热量

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第6题
胆固醇升高的老年人不能吃鸡蛋。()
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第7题
以下食物含维生素C最多的是()

A.兔肉

B.鸡蛋

C.芹菜

D.牛奶

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第8题
痛风患者进行饮食治疗时,最应限制的食物是A、精米和精面B、水果和蔬菜C、鸡蛋D、牛奶E、沙丁鱼
痛风患者进行饮食治疗时,最应限制的食物是

A、精米和精面

B、水果和蔬菜

C、鸡蛋

D、牛奶

E、沙丁鱼

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第9题
对付痛风,传统的办法是严格限制摄入高嘌呤食物,包括啤酒、肉禽、鱼类、豆制品,及蘑菇、菠菜、花菜、豌豆、芦笋、木耳等多种蔬菜。但实际上,这种几近“全面封杀”的食谱,对于绝大多数痛风患者来说可行性并不大。因此,显然限制高嘌呤食物的摄入并不能有效减少痛风发作。以下哪项如果正确,则最能削弱上述结论?()

A.“全面封杀”食谱会导致痛风患者身体缺乏蛋白质和维生素,以致营养不良,体质虚弱,容易患上感冒,而感冒也会诱发痛风

B.有研究发现,在长期坚持“全面封杀”食谱的痛风患者中,约四成患者痛风发作的频率并未明显减少

C.对于这些生活中随处可见的食物来说,痛风患者难以做到长期坚持“全面封杀”高嘌呤食物的摄入

D.限制高嘌呤食物的摄入可以减轻肾脏的负担,对于肾炎患者来说,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响

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