更多“被沙门菌污染的食品()A.具有腐臭味B.具有酸味C.发生颜色…”相关的问题
第1题
被沙门菌污染食品的特点是
A、具有腐臭味
B、具有酸味
C、发生颜色变化
D、粘度增加
E、无感官性状的变化
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第2题
防止食品被沙门菌污染,应 低温储存食品,控制沙门菌繁殖。()
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第3题
食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,对营养无要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
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第4题
食品腐败变质一般是指食品在一定环境的因素影响下,由微生物作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化。()
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第5题
对食品的基本卫生要求不包括()
A.无毒无害
B.具有相应的营养价值
C.良好的感官性状
D.具有保健作用
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第6题
食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的____等感官性状。
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第7题
为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和正常的食品感官性状。()
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第8题
高危易腐食品熟制后,在8℃~60℃条件下存放()小时以上且未发生感官性状变化的,食用前应进行再加热。
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第9题
《中华人民共和国食品卫生法》规定食品应当()
A.无毒无害
B.符合相应的营养要求
C.符合规定的净含量及允许负偏差
D.具有相应的色、香、味等感官性状
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