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[判断题]

全麦和粗粮的摄入不宜过多，通常不要超过主食总量的1／4。（)

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第1题

全麦食品及粗粮不利于孩子的营养吸收，因而应该少吃。（)

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第2题

吃饭前先喝汤，让胃部分充盈，可减少主食的摄入，避免过多摄入能量，而饭后喝汤，容易引起营养过剩。（)

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第3题

建议在外就餐时，主食最好选择米饭、馒头、粗粮等主食。（)

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第4题

限制过多能量摄入的方法是：摄入食物要适量，不要吃得过饱，食物不要过于油腻，少用甜食和甜饮料。（)

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第5题

少年时期能量的需要达到了高峰，一般不过度限制儿童少年的脂肪摄入，但不宜过多摄入。（)

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第6题

食物摄入过多、超过生理需求问题会引发糖尿病。（)

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第7题

为了保证矿物质和微量元素的摄入，除了限制粗粮，还需要多吃蔬果。（)

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第8题

粪便的冷藏时间不宜太长，一般不要超过2－3天。（)

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第9题

根据饮食营养学上来说，每个人每天对于盐的摄入最好不要超过钠2000毫克。（)

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第10题

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