更多“汤色偏红的主要原因()。”相关的问题
第1题
青茶____或揉捻时投叶量过大,水汽不透而闷黄,导致茶叶带黄。
点击查看答案
第2题
导致乌龙茶干茶色泽灰暗(枯)的原因可能是____。
A.茶青偏老
B.晒青过度
C.做青过度
D.干燥温度过高
点击查看答案
第5题
乌龙茶属于半发酵茶,经晒青、凉青、和青等工序逐步完成。()
点击查看答案
第6题
根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术。A.轻晒轻摇,发酵稍轻B.轻晒重摇,发酵稍轻C.重晒轻摇,发
根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术。
A.轻晒轻摇,发酵稍轻
B.轻晒重摇,发酵稍轻
C.重晒轻摇,发酵充分
D.重晒重摇,发酵充足
点击查看答案
第7题
秋冬茶要形成翠绿、高香品质,宜采用()做青技术A.轻晒轻摇,发酵稍轻B.轻晒重摇,发酵稍轻C.重晒轻
秋冬茶要形成翠绿、高香品质,宜采用()做青技术
A.轻晒轻摇,发酵稍轻
B.轻晒重摇,发酵稍轻
C.重晒轻摇,发酵充分
D.重晒重摇,发酵充分
点击查看答案
第8题
铁观音做青特点,应适当保有青力,后段应____,促使“发酵”充足。
点击查看答案
第9题
乌龙茶加工工艺是半发酵,有“摇青”、“做青”、“炒青”等工艺。()
点击查看答案