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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

乌龙茶具有天然花果香香气和特殊的香韵,与其当地的____、加工工艺、生态条件等因素关系密切。

A.茶树品种

B.制茶工人

C.制茶机械

D.无性繁殖

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第1题
评茶人员应对制茶工艺、()、茶叶机械、茶叶化学等相关知识有一定程度的了解。

A.水的工艺

B.茶树品种

C.气候

D.茶叶品质

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第2题
花香,这个描述茶香鲜锐,具有令人愉快的似鲜花香气的术语,适用于()。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.红茶

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第3题
安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于()香。A.茶类香B.品种香C.地域香D.附加香。
安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于()香。

A.茶类香

B.品种香

C.地域香

D.附加香。

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第4题
东方美人茶具有()特点。

A.似栀子花香,七泡有余香

B.兰花香具岩韵

C.黄枝香气具花蜜韵

D.香高如肉桂

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第5题
()香气不是黑茶正常的香气。

A.松烟香

B.菌香

C.陈香

D.霉气

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第6题
花茶是配以香花窖制而成,既保证纯正的茶香,又兼备香花馥郁的香气。()
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第7题
东方美人茶具有()特点

A.似栀子花香,七泡有余香

B.兰花香具岩韵

C.形似花朵,具蜜糖香

D.香气优雅似肉桂

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第8题
描述香气清爽细腻,有毫香的术语嫩香,不用在()。

A.绿茶

B.黄茶

C.白茶

D.青茶

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第9题
茶叶叶底温度对香气的判断有一定影响,最适合人闻茶香的温度是70度。()
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